سیتریک اسید مرک Merck 100244

تولید کمپانی مرک MERCK
ساخت کشور آلمان
Citric Acid Monohydrate – سیتریک اسید مونو هیدرات

سیتریک اسید مرک بسته 5 کیلوگرمی Merck 100244

بسته بندی 5 کیلوگرمی ( 5000 گرم ) و 1 کیلوگرمی ( 1000 گرم )
کد مرک 100244 و Cas 5949-29–1
دارای گواهی و ستریفیکیت
MSDS و COA

بر اساس منابع فارسی و بین‌المللی، کاربردها را در ۴ دسته بنویسید:

1. آزمایشگاه و آنالیز: تهیه بافر سیترات (pH 3–6) برای پایدارسازی پروتئین‌ها و آنزیم‌ها؛ تیتراسیون اسیدیمتری؛ کلاسیون یون‌های فلزی.

2. داروسازی: تنظیم pH، پایدارکننده در فرمولاسیون شربت و قرص، عامل کلاسیون، و استفاده در تهیه محلول‌های ضد انعقاد خون (تری‌سدیم سیترات).

3. صنایع غذایی و نوشیدنی: نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته، تشدیدکننده طعم، و جلوگیری از اکسیداسیون میوه‌های بریده‌شده.

4. سایر صنایع: فرمولاسیون محصولات بهداشتی و آرایشی، و کاربرد به عنوان محیط اسیدی در فرآیند تولید پنیر

مشخصات فنی کلیدی سیتریک اسید مونوهیدرات مرک ۱۰۰۲۴۴

ایمنی و انطباق

• طبقه‌بندی GHS: H319 (تحریک جدی چشم) و H335 (تحریک تنفسی).

• عبارات احتیاطی کلیدی: از استنشاق گردوغبار خودداری کنید (P261)؛ در صورت تماس با چشم، با آب فراوان بشویید (P305+P351+P338).

• شرایط نگهداری: ۲–۳۰ °C، دور از رطوبت.

تفاوت مونوهیدرات با فرم بدون آب

مونوهیدرات حاوی یک مولکول آب در شبکه بلوری است که پایداری بیشتری در شرایط محیطی ایجاد می‌کند و برای بافرها و کاربردهای آبی مناسب‌تر است؛ فرم بدون آب برای قرص‌های جوشان و واکنش‌های حساس به آب کاربرد دارد.

کاتالوگ فنی کمپانی Merck 100244

Quality Level
300
grade
ACS reagent
Agency
reag. ISO
reag. Ph. Eur.
vapor pressure
<1 Pa ( 25 °C)

سیتریک اسید مرک Merck 100244 5 kg

product line
EMSURE®
assay
99.5-100.5% anhydrous basis (acidimetric)
form
solid
potency
3000 mg/kg LD50, oral (Rat)
composition
Water, 7.5-8.8% Karl Fischer
impurities
≤200 ppm Sulfated ash
≤50 ppm In water insoluble matter

بسته بندی 5 کیلوگرمی سیتریک اسید آزمایشگاهی مرک 100244

color
clear
white to almost white
pH
1.85 (25 °C, 50 g/L in H2O)
pKa
(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
mp
135-152 °C
transition temp
flash point 173.9 °C
solubility
880 g/L

سیتریک اسید خشک مرک 5 کیلویی MERCK 100244

density
1.54 g/cm3 at 20 °C
bulk density
800‑1000 kg/m3
anion traces
chloride (Cl-): ≤5 ppm
oxalate (as oxalic acid): ≤50 ppm
phosphate (PO43-): ≤10 ppm
sulfate (SO42-): ≤20 ppm

سیتریک اسید مرک 1 کیلوگرمی Merck 100244

cation traces
Al: ≤0.2 ppm
As: ≤1 ppm
Cu: ≤5 ppm
Fe: ≤3 ppm
Hg: ≤1 ppm
Pb: ≤0.5 ppm
heavy metals (as Pb): ≤5 ppm
storage temp.
2-30°C
SMILES string
OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O
InChI
1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
InChI key
YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N