آموزشی

آزمون پلشنک Pelshenke یک روش آزمایشگاهی برای ارزیابی کیفیت بذر است.
این روش بر اساس توانایی بذر برای جوانه زدن در شرایط نامطلوب مانند دمای پایین، شوری بالا و کمبود اکسیژن است.

تست ذرات سوخته، که به عنوان تست رسوب یا تست فیلتر ذرات سوخته نیز شناخته می‌شود، برای بررسی آلودگی شیر و سایر مایعات به کار می‌رود.
تست ذرات سوخته بر پایه فیلتراسیون مایع مورد آزمایش انجام می‌شود.

آزمون آفلاتوکسین برای تشخیص وجود آفلاتوکسین در مواد غذایی، خوراک دام و لبنیات انجام می‌شود.
آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که توسط قارچ‌های آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید می‌شود. این سم برای انسان و دام بسیار سمی است و می‌تواند باعث سرطان کبد و سایر مشکلات سلامتی شود.

آمیلوگراف ( amylograph test ) دستگاهی برای اندازه‌گیری ویسکوزیته سوسپانسیون آرد و آب در طی فرآیند ژلاتینه شدن نشاسته است. این روش اطلاعات مفیدی درباره خصوصیات پخت و کیفیت آرد ارائه می‌دهد.

آزمایش MPN یا “Most Probable Number” روشی برای تخمین تعداد باکتری های موجود در یک نمونه آب یا خاک است.
این روش بر اساس تخمیر لاکتوز توسط باکتری ها و ایجاد گاز در محیط کشت است.