ارسال توسط mr eftekhari

متانول یک ماده شیمیایی سمی و کشنده است که در صورت مصرف، می‌تواند عوارض جدی و حتی مرگ را به دنبال داشته باشد. از آنجایی که متانول و الکل خوراکی (اتانول) از نظر ظاهری بسیار شبیه به هم هستند، تشخیص آن‌ها از یکدیگر بسیار مهم است.

روش نسلر ( Nessler's method ) یکی از روش‌های قدیمی و شناخته شده برای اندازه‌گیری غلظت آمونیاک در محلول‌ها است. این روش بر اساس تشکیل یک کمپلکس رنگی زرد تا قهوه‌ای تیره بین آمونیاک و معرف نسلر استوار است. شدت رنگ ایجاد شده با غلظت آمونیاک در نمونه متناسب است و با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتر قابل اندازه‌گیری است.

آرد گلوتینوس ( Glutinous rice flour ) یا آرد برنج شیرین ( Sticky rice flour ) ، نوعی آرد است که از آسیاب کردن برنج گلوتینوس (برنج ژاپنی) به دست می‌آید. این برنج دانه‌های کوتاه و توپری دارد و به دانه‌های جو شباهت دارد. آرد گلوتینوس به دلیل بافت چسبناک و خاصیتی که دارد، در پخت بسیاری از غذاهای آسیایی، به ویژه شیرینی‌ها و نان‌های سنتی، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کاربر مواد شیمیایی کسی است که با مواد شیمیایی مختلف در محیط کاری سروکار دارد. این فرد مسئولیت نگهداری، استفاده صحیح و ایمن از مواد شیمیایی، و اطمینان از رعایت استانداردهای ایمنی را بر عهده دارد.

GHS مخفف عبارت Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals است که به معنای سیستم هماهنگ جهانی برای طبقه‌بندی و برچسب‌گذاری مواد شیمیایی می‌باشد. این سیستم بین‌المللی، با هدف ایجاد یک زبان مشترک برای شناسایی و برچسب‌گذاری خطرات مواد شیمیایی در سراسر جهان، تدوین شده است.

USP مخفف عبارت United States Pharmacopeia است و به کتاب داروشناسی ایالات متحده اشاره دارد. مواد شیمیایی USP موادی هستند که طبق استانداردهای بسیار دقیق و بالایی که در این کتاب آمده‌اند، تولید و تصفیه می‌شوند. این مواد شیمیایی در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی و بسیاری از صنایع دیگر کاربرد گسترده‌ای دارند.

MSDS مخفف عبارت Material Safety Data Sheet به معنای "برگه اطلاعات ایمنی مواد" است. این سند مهم شامل اطلاعات جامع و دقیقی در مورد یک ماده شیمیایی خاص است که برای اطمینان از ایمنی در حین کار با آن ماده استفاده می‌شود. MSDS به عنوان یک راهنمای ضروری برای کارکنانی که با مواد شیمیایی سروکار دارند عمل می‌کند و به آن‌ها کمک می‌کند تا خطرات احتمالی را شناسایی کرده و اقدامات ایمنی مناسب را انجام دهند.